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Responsable de Prestations

Contrat: CDI
Lieu: Vendin-le-Vieil
Salaire: 2800€

Missions

Encadrer, animer et motiver les équipes de découpe et désossage afin d’assurer la réalisation des prestations dans le respect des délais et des standards de qualité
Organiser et planifier les interventions quotidiennes en fonction des besoins clients et des ressources disponibles
Superviser le travail des équipes sur le terrain, contrôler la conformité aux procédures et garantir la sécurité au sein des sites
Gérer les relations avec les clients, recueillir leurs retours et veiller à leur satisfaction
Participer à l’évaluation des performances individuelles et collectives, proposer des axes d’amélioration et accompagner le développement professionnel des collaborateurs
Veiller au respect des normes réglementaires en vigueur dans le secteur concerné
Participer aux réunions de suivi
Participer aux audits obligatoire

Prérequis

Formations :
HACCP
IFS

Horaires

Horaires matinaux variables

À partir de 4h30

Avantages

Primes
13ème mois

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PCB-B, société dynamique aux origines du groupe PCB (lui même composé de plusieurs PME), spécialisée dans la fabrication et la vente en gros de barde de porc et autres produits carnés.

Nous recherchons un ou une Responsable des Prestations en CDI de 35h, motivé(e) et expérimenté(e) pour encadrer et coordonner notre équipe dédiée aux prestations composée d’une quinzaine de personnes. En tant que responsable, vous serez garant de la gestion opérationnelle des prestations, en veillant à maintenir un haut niveau de qualité et de satisfaction client. Vous intégrerez une PME familiale où votre leadership et votre expertise en management seront essentiels pour assurer la réussite des missions confiées. Ici les prestations concernent en majeure partie de la découpe et du désossage de viande d’origine porcine.
En cas de nécessité, le responsable peut être amené à remplacer un des membres de ses équipes.

Profil Recherché

Vous êtes doté(e) d’une solide expérience en supervision ou management dans le domaine du désossage et/ou de la découpe de produits d’origine animale. Vous êtes titulaire des formations IFS et HACCP, vous permettant de prendre les décisions essentielles à la sécurité et la salubrité des aliments. Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques (Excel,…). Vous faites preuve d’organisation, de rigueur et d’autonomie pour mener à bien vos missions.

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